Etiqueta: Legumbres

PREPARACIÓN NOTAS: Ha de quedar cremosa, ni muy espesa ni muy líquida, si ves que está muy espesa, añade más agua, y rectificas de sal y limón. Qué es el hummus y sus beneficios El hummus de garbanzos es una crema untuosa de origen mediterráneo y de Medio Oriente, hecha a base de garbanzos cocidos,…