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SOBRE MI

¡Hola! Soy Andrea, llevo cocinando toda mi vida, 12 años en restaurantes. Soy vegana desde hace siete años y activista por los derechos de todos los animales. He creado este blog para compartir mis recetas, consejos y trucos que faciliten el día a día de quienes siguen una vida vegana. Pero también está pensado para quienes, sin ser veganos, desean acercarse a una forma de comer más consciente.
Es importante recordar que el veganismo no es una dieta, sino un posicionamiento ético que busca evitar la explotación y el sufrimiento en todos los ámbitos de la vida. Sin embargo, creo que la comida es una excelente manera de acercar a más personas al mundo vegetal. Por eso, aquí también encontrarás información sobre productos disponibles, dónde conseguirlos y cómo prepararlos con éxito, para que disfrutes de una alimentación basada en plantas de manera deliciosa y sencilla.