Etiqueta: Fruta
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CREMA DE LIMÓN
La crema de limón vegana es una alternativa sin ingredientes de origen animal a la clásica lemon curd. Se utiliza en postres como tartas, rellenos de pasteles, galletas, o simplemente como acompañamiento para tostadas y yogur vegano. PREPARACIÓN 1. Ponemos un cazo a calentar la leche de soja, el zumo de limón, la ralladura i…
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CREMA DE CALABAZA ASADA CON MANZANA CARAMELIZADA
La calabaza es una hortaliza muy versátil y nutritiva, con un sabor ligeramente dulce y una textura suave. Se puede utilizar en platos salados y dulces, y es ideal para sopas, purés, guisos, postres y hasta bebidas como el famoso pumpkin spice latte. Propiedades y beneficios de la calabaza Rica en vitamina A y betacarotenos:…
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BANANA BREAD
NOTAS: Una vez salga el palillo seco, dejar 1 o 2 minutos más en el horno.